ТЕХНОЛОГАМ
-ТЕХНОЛОГІЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ
-ТЕХНОЛОГІЧНА ДОКУМЕНТАЦІЯ
ТЕХНОЛОГІЧНА ДОКУМЕНТАЦІЯ
1. ТУ У 15.3-32782270-002:2009 Вироби кулінарні соління. Салати.
(Документація включає понад 300 видів різноманітних салатів з морської капусти, мідій, креветок та інших морепродуктів, рибоовочеві салати, салати по-корейськи, овочеві та овочеві з додаванням фруктів і грибів, соління).